L’Associazione culturale “Bollicine Mon Amour” organizza con il patrocinio del Comune di San Secondo e della Provincia di Parma questa manifestazione per promuovere e valorizzare le piccole realtà produttive di “bollicine” con metodo classico ed i loro territori, provenienti dalle regioni più vocate di Francia e d’Italia.
Teatro delle giornate legate alla manifestazione è la Rocca dei Rossi di San Secondo con le sue magnifiche stanze del “500” affrescate da vari artisti del manierismo emiliano, teatro sontuoso dove il produttore è il vero padrone di casa ed i visitatori saranno accolti con la dovuta amicizia.
Percorrendo le varie stanze delle rocca il visitatore attraverso le degustazioni, affronterà anche un percorso culturale, poiché, la cultura non passa solamente dal cervello ma anche dagli occhi, dal naso, dal palato: un viaggio con tante tappe ed incontri, un viaggio di storie, di luoghi, di clima, riferimento di terre e soprattutto di uomini che le vivono e le lavorano.

 Sarà disponibile un "punto ristorazione" con piatti tipici parmigiani cucinati dallo chef Sergio Preziosa del Relais Galu

 PROGRAMMA        SABATO      12         Ore 11.00 – 20.00
                           DOMENICA  13         Ore 11.00 – 20.00

INGRESSO            PASS 1 GIORNO       Euro 20,00
                           PASS 2 GIORNI        Euro 29,00

 Comprensivo di catalogo, bicchiere, collare porta bicchiere e degustazione.

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